Grillen mit einem Grillkamin

Des Deutschen liebste Beschäftigung ist das Grillen. Schön wenn man seinen eigenen Garten hat und nicht auf Nachbarn Rücksicht nehmen muss. Schwieriger ist es schon, wenn man in einem Mehrfamilienhaus wohnt und uf dem Balkon grillen muss. Der Streit mit Nachbarn ist dann meist vorprogrammiert, besonders, wenn man sehr gerne und entsprechend viel grillt. Damit der Nachbarschaftsfrieden beibehalten werden kann, sollte man über die Anschaffung eines Grillkamin nachdenke. Hierbei wird der Rauch durch ein Kaminstück nach oben abgeführt und kann so niemanden mehr belästigen. Erhältlich sind Grillkamine in jedem Baumarkt oder auch im Gartenfachhandel. In der Regel werden sie als Bausatz geliefert, die man nach den Herstellerangaben dann selbst zusammen baut. Es gibt auch Grillkamine, die nur den Grill und den Kamin selbst beinhalten und deren Verkleidung man selbst gestalten kann. So kann man den Grillkamin völlig frei an den Rest der Umgebung anpassen. Grillkamine bestehen aus feuerfesten Steinen und sind daher oft sehr schwer. Wichtig ist es daher, dass sie auf einem festen Fundament stehen. Befeuert wird ein Grillkamin mit Papier, Holz oder handelsüblicher Grillkohle. In keinem Fall darf man aber Kunststoffe oder eingefärbtes Papier für die Befeuerung verwenden. Dabei würden Schadstoffe freigesetzt, die sehr gesundheitsschädlich sind. Bevor man sich den Grillkamin jedoch auf dem Balkon, die Terrasse oder in den Garten stellt, sollte man wissen, dass der Bau in einigen Bundesländern genehmigungspflichtig ist. Informationen bekommt man beim jeweils zuständigen Bauaufsichtsamt. Ist der Grillkamin aufgebaut, ab in den nächsten Supermarkt, Fleisch, Bier und Holzkohle einkaufen und endlich ungestört grillen.

25.03.2008 10:19:59 von MaxTrix-js

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